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老媽兔頭培訓
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一、培訓費用:老媽兔頭全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。?二、培訓內容及教學:1、頭的選購;2、兔頭的加工處理;3、兔頭的腌制;4、香料的選購及認識;5、專用湯料的調配;6、兔頭的鹵制時間以及泡制時間;7、
學習時間:時間不限,學會為止,一般5-7天可以學會
培訓時間:早上9點到下午5點
學習吃住:學習期間免費提供中餐、晚餐
學習方式:全部自己動手操作,師傅手把手教學
培訓費用:
教學優勢:
一對一技術指導
真材實料操作
不控制原料設備
包教包會
提供技術支持與咨詢
隨到隨學
名師團隊指導
10年餐飲教育經驗
學員遍布全國城市
不控制原料及設備
18980944098 QQ:2337355070

 

主食早餐
川式夜宵
風味小吃
手工餅類
 
 
 
項目詳情

一、老媽兔頭培訓費用:

老媽兔頭全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。

 二、老媽兔頭培訓內容及教學:

1、頭的選購;
2、兔頭的加工處理;

3、兔頭的腌制;
4、香料的選購及認識;

5、專用湯料的調配;
6、兔頭的鹵制時間以及泡制時間;

7、鹵水的保管;
8、紅油的制作;

9、兔頭的保管技術;

品種:麻辣兔頭、五香兔頭、鴨脖子、鳳爪、鴨翅、藕、土豆、海帶節、豆制品等

10、送購買廚具清單,選址,裝修布局,開業,經營方面資料。

11、學員回去遇到買不到或質量不好的材料,公司免費幫學員發貨。

12、學員后期免費技術升級,也可回公司免費再學習。

13、3年內對學員開店免費跟蹤服務,解決學員后顧之憂。

三、老媽兔頭培訓項目介紹:

老媽兔頭起源于四川省成都市雙流縣。正宗成都“雙流老媽兔頭”,起源于二十年前一位慈祥的媽媽,在雙流縣城開的一間麻辣燙小吃店, 媽媽的兒子從小愛吃兔頭,那時候成都吃兔頭的店很少,媽媽心疼兒子,便在麻辣燙的鍋里煮給兒子吃。傾注著母愛的兔頭不僅讓兒子解饞了,更上癮了。兒子天天在店里吃兔頭的模樣,仿佛一塊招牌,吸引了登門的客人。一傳十、十傳百,麻辣鮮香的兔頭吸引的人越來越多。聰明的兒子建議媽媽將小店擴大,專賣兔頭。因為大家都親切而尊敬的稱她老媽,店名干脆就叫——“雙流老媽兔頭”。 二十年歲月滄桑,“雙流老媽兔頭”早已成為成都食客追捧的知名美味,多年來老媽一直尋找品相整齊、肉質細嫩的兔頭,味道純正、回味醇香的麻辣調料,做出味道純正的老媽兔頭。                                                 

課程報名溫馨提示:
支付學費報名后,我們會在第一時間給您辦理好入學手續,項目配方資料。
我們保障服務—技術指導與升級,您只要是我們的學員都能享受此服務。如該項目技術若有升級,可以免費獲得新配方。
如果您在以后經營過程中遇到任何問題,隨時可以咨詢我們的培訓師傅,也可以再次前來復習。

 

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我們承諾:一對一教學、隨到隨學、學會為止
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