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豆腐腦培訓
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一、培訓費用:豆腐腦全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。二、培訓內容及教學:1、材料的選用; ? ? ? ? ? ? ? ? ?
學習時間:時間不限,學會為止,一般5-7天可以學會
培訓時間:早上9點到下午5點
學習吃住:學習期間免費提供中餐、晚餐
學習方式:全部自己動手操作,師傅手把手教學
培訓費用:
教學優勢:
一對一技術指導
真材實料操作
不控制原料設備
包教包會
提供技術支持與咨詢
隨到隨學
名師團隊指導
10年餐飲教育經驗
學員遍布全國城市
不控制原料及設備
18980944098 QQ:2337355070

 

主食早餐
川式夜宵
風味小吃
手工餅類
 
 
 
項目詳情

一、豆腐腦培訓費用:

豆腐腦全套技術一次性收費,全部動手操作,學習時間不限,學會為止。

二、豆腐腦培訓內容及教學:

1、材料的選用;                       

2、泡制黃豆;

3、打黃豆漿;                         

4、熬漿;

5、制作成品;

6、調味;                             

7、材料保管;                         

8、3年內免費跟蹤服務,學員免費享受技術升級。

葷豆腐腦:酥肉、脆條、粉蒸牛肉、粉蒸肥腸

素豆腐腦:咸味、甜味

三、豆腐腦培訓項目介紹:

豆腐為補益清熱養生食品,常食之,可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃,更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。豆腐腦即是豆腐花,又稱老豆腐,豆花,是利用大豆蛋白制成的高養分食品,人體對其吸收率可達92—98%,豆腐腦除含蛋白量外,還可為人體生理活動提供多類維生素和礦物量。

四、豆腐腦培訓項目特點:

豆腐腦主要分為甜、咸兩種吃法。在四川一般都是制作咸味的豆腐腦,北方有加入肉餡的,芹菜、榨菜,黃花菜、木耳的;沿海有用海帶絲、紫菜、蝦皮的;還有放入麻醬、辣椒油、香菜、醬油、醋的,而四川的麻辣豆花,麻辣鮮香,也別有風味

課程報名溫馨提示:
支付學費報名后,我們會在第一時間給您辦理好入學手續,項目配方資料。
我們保障服務—技術指導與升級,您只要是我們的學員都能享受此服務。如該項目技術若有升級,可以免費獲得新配方。
如果您在以后經營過程中遇到任何問題,隨時可以咨詢我們的培訓師傅,也可以再次前來復習。

 

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我們承諾:一對一教學、隨到隨學、學會為止
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